南原千畳敷海岸の駐車場からすぐにあるおしゃれなカフェ＆イタリアンバー「Yellow8（イエローエイト）」の紹介です。
たぬこ
※現在こちらのお店オーナーの都合で休業中です
Yellow８のシェフだったアレさんはビューホテルのプールサイドで「Ciao Bella」というお店をやっていますのでそちらをぜひ！
営業情報
アクセス 空港から車で約10分
南原千畳敷海岸駐車場から徒歩30秒
ケンチャルマから車で8分
営業時間 7：00～10：00
12：00～20：00
定休日 木
定員 20
クレジットカード、Suica等の交通系IC 不明
電話番号 04996‐9‐5352
ホームページ https://yellow8.jp/
ヒビ
メニュー、ポイントなど
外観 入口にはスケートボードの練習場があります
内観 元の建物の雰囲気に木を取り入れてうまくリノベされています
その日のおすすめが上の大きい看板に書いてあります
優しい店主さとこさんと2か月に1回くらい来る本場イタリアンシェフ、アレさん。アレさんのスペシャルパスタは絶品！
事前に電話しておくと団体用に席も作ってくれます
レギュラーメニュー 
日によって色々変わるメニューもあります
スペシャルメニューのウナギカルボナーラ 2100円 鰻とカルボナーラソースが絡み合って絶品でした、、、
ポルチーニ茸のラビオリ 1800円 ラビオリとはパスタ生地の間に、挽き肉やみじん切りにした野菜やチーズなどの食材を挟み切り分けたパスタのことみたいです これもおいしすぎて一瞬でなくなりました笑
レモンパスタ 1200円 八丈島のレモンがいい感じに混ざり合っておいしいです。このパスタはレギュラーメニューであるそうです
牛筋カレー トロトロです これもたぶんさとこさんの気まぐれメニューでいつもあるわけではないかも？
名前忘れてしまったおしゃれピザ
デザートのティラミス 680円 Yellow8の「８」が書いてあるときとそうでないときがあります笑 味はどっちでも絶品です、期間限定で抹茶味やパッションフルーツヨーグルト味などもあります
エスプレッソアフォガード 680円 エスプレッソの苦みとアイスの甘みが絶妙、、アイスはその日あるアイスから選べます
レモンタルトケーキ 450円 タルトケーキも日によって色々な種類があるみたいです 
アレさんが本場で仕入れてくるトリュフソースなどもお土産で買えたりします
物販でTシャツも買えます 八丈太鼓がプリントされていてかわいいこんな感じです。
店内にはバンドセットも置いてあって、日によっては楽器の演奏などもあるみたいです。
おいしくてスケボーできて音楽がありティシャツなどファッションもあり、おまけに店主さんさとこさんは美人でやさしいので会話もはずんじゃいます。
営業時間も朝やカフェタイムなど、他のお店がやってない時間あいているのは本当にうれしいですね。
もぐきち
まだできたばかりで観光客の方にはあまり広まってないみたいだから、今のうちにたくさん行っておこーっと
お店をでるとすぐ南原千畳敷海岸ですので、海とセットで楽しんでみてはいかがでしょうか。
みなさんが充実した八丈ライフを過ごせますように、、( ^^) _U~~
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